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まんまピーマン! | 週末お助けレシピ | ゆゆさんの投稿|チイコミ!

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まんまピーマン!
ゆゆさん
ピーマンをそのままの形で子供から大人まで
美味しく簡単に食べられるレシピ♪
まんまピーマン!
材料
(4人分)
ピーマン
5個
片栗粉
大さじ3
適量
少々
作り方
1. ピーマンの種を取り、輪切りにする。
2. タッパーやビニール袋に切ったピーマンを入れて、片栗粉をまんべんなくかかるように混ぜる。
3. 熱した油にくっつかないように入れて揚げる。 カリカリになったらあげて油を切る。 塩少々をまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
カリカリになるように揚げるのがポイント!
しっかり揚げないとピーマンの苦味が残ります。
レシピの生い立ち
子供がピーマン嫌いにならないように
そのままの姿で出来るメニューと
夫のおつまみになるメニューを考えていたので。。
チイね!
8
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1
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つくこえ
全1件・1/1
ポイント
雨のしずく
片栗粉でカリカリが触感よさそうですね
チイね!
2017/04/05 08:40
1
つくこえ投稿
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