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自由投稿 みんなのちいカフェ

我が家で好評です。

先日、まん丸いきなこクッキーを作ったら、息子から「次はココアね」とリクエストがありました。
今日作ったココアクッキーを入れた容器の蓋を開けたら、もうすっからかん!?
食べ過ぎ注意報を出さないといけないくらい、好評の手作りクッキーです。
【ココアクッキーの作り方】
①ボウルに砂糖40㌘と菜種油40㌘を入れて混ぜる。②一緒に振るった薄力粉95㌘と純ココア5㌘を加えて混ぜ合わせる。③1ヶ7㌘に丸める。④予熱した160℃オーブンで16分程度焼く。⑤天板にのせたまま室温で冷まし、仕上げに粉糖をまぶす。

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