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ごはん投稿司令室!!

キウイの自家製ジャムパイ

以前購入した5個入りパックのキウイフルーツはあまりの酸っぱさに鳥肌が立つほど(>_<)それならとリンゴと共に残りを袋へ入れて数日間甘くなるのを待ちました。少し柔らかくなっていたので剥いてみましたが、甘さよりも酸っぱさの勝利!でしたので急遽ジャムを作りました。キウイのジャムは作った事がなかったのですが、食べてみたら種のプチプチ食感が楽しくて甘酸っぱさがパイとも合い、家族にも好評!全部おいしく食べられました♪

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コメント数(0)

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  1. ふるるーさんへ

    コメントありがとうございます。‌
    冷凍パイシートを使うと本当に簡単に色々作れるのでふるるーさんも是非サクサクパイを作ってみてくださいね♪料理上手だなんて(._.)全然そんなことないので恐縮してしまいます。ただ、家族がいつも以上に喜んでくれるものをたまに作れたらハッピー♪との気持ちで、同じ毎日に変化をつけたい専業主婦なのです(*^_^*)

  2. 食べたいです~♪

    キウイの形が残っていて、すごく美味しそうなジャムですね~(=^_^=)‌
    冬は常備してあるパイで、いつでもアツアツパイが食べられるなんて羨ましいです。‌
    スマイルさんは本当に料理上手ですね!

  3. 天然ママさんへ

    コメントありがとうございます。‌
    キウイが酸っぱかったら我慢して食べずにジャムへ変身させてみましょう♪‌
    でも好みがあるかもしれませんが・・・やはり酸っぱさ自体は少しあるので‌
    「ジャム=甘い」の考えがある人からしてみたら不思議な味のジャムに思うかもしれませんね。

  4. よねちゃんさんへ

    コメントありがとうございます。‌
    大きめに切って煮詰めたのがよかったのか、贅沢に見えるジャムとなりました。‌
    投稿に記載し忘れていましたが、パイは冷凍パイシートを使っています(^_^;)‌
    冬は冷凍庫に常備しているのでパイを食べたいと思ったらあっという間にアツアツパイが作れてしまうのです♪‌
    私の手抜きはこういうところに出ちゃっていますね~(*^_^*)‌

  5. おいしそう~

    キウイの形が残っていて、すごくおいしそうです(^^)‌
    キウイって、物によってはすごく酸っぱかったり、舌がピリッとしたりしますよね。‌
    そういう時はジャムにしたらいいんですね~♪

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