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ごはん投稿司令室!!

洋梨タルト

洋梨の缶詰を主人が買ってきたままになってたので…(^_^;)
明日は母が遊びに来るので、ティータイム用です♡

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コメント数(0)

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  1. *ふるるーさん*

    ありがとうございます(*^_^*)‌
    雑誌に掲載されていたレシピですが、載せますね。‌
    (18㎝タルト型一台分)‌
    材料‌
    ・洋梨 一個‌
    ・卵 一個‌
    ・薄力粉 110g‌
    ・砂糖 40g‌
    ・溶かしバター 40g‌
    ・グラニュー糖 25g‌
    ・粉糖 適量‌
    作り方‌
    1、ボウルに卵を溶き混ぜ、薄力粉、砂糖、溶かしバターを加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。‌
    2、タルト型にバター適量(分量外)を塗り、1を流し入れ、スプーンで全体に敷き詰める。‌
    (ベタッとした生地なのでスプーンの背を使って側面にも塗りつけるようにしっかり敷き詰める)‌
    3、洋梨は皮を剥いて5mm幅の薄切りにし、2に並べ、洋梨の残りは角切りにして真ん中にのせ、グラニュー糖を全体にまんべんなくかける。‌
    4、オーブンを180℃に余熱して40~45分焼く。‌
    5、焼けたら火傷に注意しながら型からはずし、ケーキクーラーにのせ粗熱をとり、粉糖をふるいながら側面にかけて完成。‌

  2. とっても美味しそう~♪

    みなさんが言っているように、‌
    本当にお店のショーケースに並んでいるようなケーキですね(´∀`)‌
    こんなにキレイなケーキが簡単なレシピで作れるんですか?‌
    ぜひ、レシピも教えていただきたいです~♪‌

  3. *かぶ造さん*

    ありがとうございます(^^)‌

    カメラは、EOS KissのX5というのを使ってます♪‌
    デジ一を初めて使う私にとっては凄く扱いやすくて、重宝してます(*^^*)

  4. 質問です!

    美味しそうなお料理もさることながら、‌
    いつもほの凛ママさんの写真の上手さにもすごいな~!と思っています。‌
    どんなカメラで撮っているのですか??

  5. sugoi

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