ちいきの、こえが、みえるサイトチイコミ

検索 メニュー

ごはん投稿司令室!!

や~きいも~♪

初めて追熟に挑戦して、一か月追熟させてから、オーブンで焼いもを作りました(´∀`*
手でふわりと割けて、しっとりと甘く、そのまま食べると甘さ控えめの栗きんとんのよう、バターをのせて食べるとスイートポテトのようです❤
写真は、湯気でくもりました~ホカホカ~

Twitterでシェアする Facebookでシェアする LINEで送る
Twitterでシェアする Facebookでシェアする LINEで送る

コメント数(6)

  1. ほっくほく♡

    美味しそう~!‌
    一ヶ月追熟された旨味が写真から伝わってきますね(*^_^*)‌

  2. はるてんさんへ

    さっそくのコメントありがとうございます!‌
    追熟途中でも待ち切れずに焼いもしてしまったこともあったのですが、‌
    やはり一カ月追熟したものは、甘さが違いました!!‌
    オーブンは便利で、美味しいものがいっぱい作れる、夢の箱ですよね~♪‌
    ぜひオーブンで焼いも、やってみてください!!

  3. ほの凛ママさんへ

    さっそくのコメントありがとうございます!!‌
    焼いただけなのに、止まらなくなる美味しさでした(><)‌
    食べすぎちゃうのが困るところではありますが(笑)

  4. おいしそう~

    湯気でくもった写真がまたいい感じです!ホクホクが伝わってきます(*^_^*)‌
    1ヶ月追熟したらそんなにおいしくなるんですね。いいな~栗きんとん状態のお芋♡‌
    栄養あるし自然の甘味だからおやつにいいですよね!

  5. スマイルさんへ

    コメントありがとうございます!‌
    追熟に初挑戦だったので、私も初めて知ったのですが、追熟すると甘みが全然違います!!‌
    そしてオーブンでじっくり焼くと、さらに甘い感じがします。(このお芋は230℃で35分焼きました。)‌
    一か月も待たないといけないというのが、難しいところなんですけどね~

コメントする

投稿にはが必要です。
新規無料会員登録はこちら >>

天然ママさんの投稿一覧

 
このページのトップへ