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スナップエンドウの肉巻き【紙面掲載】 | 週末お助けレシピ | ちいきくんの投稿|チイコミ!

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スナップエンドウの肉巻き【紙面掲載】
ちいきくん
簡単にできるスナップエンドウのレシピだよ☆
お弁当にもぴったり!
スナップエンドウの肉巻き【紙面掲載】
材料
(2~3人分)
スナップエンドウ
10個
豚ローススライス
100g
塩こしょう
少々
大さじ1
爪楊枝 
10本
七味唐辛子
お好みで
柚子胡椒
お好みで
作り方
1. スナップエンドウは筋とへたを取り、爪楊枝を刺す。
2. 1に肉を巻き塩こしょうを振っておく。
3. フライパンを熱し油を入れ、肉の巻き終わりを下にして片面3分程度ずつ焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
お肉は1枚だと長いので半分に切ると丁度いい長さになります。塩こしょうのみでも、おいしく頂けますが、お好みで七味や柚子胡椒をつけてもおいしいです。
レシピの生い立ち
ちいき新聞の「週末お助けレシピ」で活躍しているちばにゃんさんのレシピだよ!
チイね!
7
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