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レンチン豚しゃぶ焼きそば【紙面掲載】 | 週末お助けレシピ | ちいきくんの投稿|チイコミ!

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レンチン豚しゃぶ焼きそば【紙面掲載】
ちいきくん
いまの季節にぴったりの簡単レシピだよ♪
ごまダレが食欲をそそる逸品だよ。
みんな作ってみてね。
レンチン豚しゃぶ焼きそば【紙面掲載】
材料
(1人分)
焼きそば麺
1玉
豚もも薄切り肉
100g
カイワレ大根
1/2パック
料理酒
大さじ2/3
ごまダレ
材料
ごまドレッシング 
大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮タイプを使用)
大さじ1
いりごま
適量
作り方
1. 焼きそば麺を耐熱容器にいれ、その脇に豚肉を置き、麺にはお水、豚肉には料理酒をかける。
2. ラップをして電子レンジ500Wで3分、一度取り出しラップを開け、麺をほぐし豚肉に火が通って無かったらさらに1分。
3. お皿に麺、豚肉、半分に切っておいたカイワレ大根を乗せ、ごまダレをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉は薄切り肉を使うと火の通りが早く、硬くなりにくいです。お野菜はキュウリなどでも良いです。ごまダレの酸味でさっぱり頂けます。
レシピの生い立ち
ちいき新聞「週末お助けレシピ」で活躍しているちばにゃんさんのレシピだよ☆
チイね!
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