菜々の湯

ちいきのこえが、みえるサイト チイコミ ホーム
>
投稿
>
週末お助けレシピ
>

新玉ねぎステーキ(ハム、チーズのせ) | 週末お助けレシピ | BENの投稿|チイコミ!

お店をさがす

RGN3-0.gif
エリア・駅
キーワード

オススメ店舗

新玉ねぎステーキ(ハム、チーズのせ)
BEN
美浜
新玉が入ったので作ってみました。
新玉ねぎステーキ(ハム、チーズのせ)
材料
(2人分)
新玉ねぎ
2個
ハム
2枚
ピザ用チーズ
40グラム
+しょうゆ
大1
+酒
大1
+砂糖
大1/2~大1
+みりん
大1/2
オリーブ油
大1
作り方
1. 新玉ねぎは、上下を少し切って、横半分に切ります。
2. ハム半分にきって、端から千切りにします。
3. 合わせ調味料+を混ぜ合わせ置きます。
4. フライパンにオリーブ油大1を入れて熱し、玉ねぎの切口を下にして、ふたをして、中火で8~10分焼き、こんがり焼けたら、崩さないようにそっと返し、同様にやきます。
5. ふたをはずして、合わせ調味料を入れ、上下返して煮からめます。そして玉ねぎの切口を上にして、ハム、チーズの順に当分に乗せます。再びふたをして、チーズが溶けるまで1~2分蒸し焼きにします。
6. 器に玉ねぎを崩さない様に盛ります、周囲に焼き汁をかけっ出来上がりです。
コツ・ポイント
玉ねぎを崩さない様に焼いて盛り付けるのがコツですね。
レシピの生い立ち
新玉を旨く食べたいので、作ってみました。
チイね!
18
吹き出し
つくこえを送る
2
吹き出し
週末お助けレシピの別の投稿
つくこえ
全2件・1/1
よねちゃん
BEN
美浜
そうなんですよ、ご飯進みます。晩酌も進みます。
チイね!
3
吹き出し
2017/06/04 12:05
美味しそう^^
よねちゃん
BENさんのお料理は晩酌がしたくなるようなメニューです。美味しく食べたい思いで作っている感じが伝わります^^
チイね!
4
吹き出し
2017/06/03 22:35
1
つくこえ投稿
コメントするときのマナー
関係のない内容や、相手や内容をむやみに批判する、乱暴な言葉づかいで傷つける、といったことがないよう、エチケットを守って楽しくお使いください。
地域新聞掲載に関して
投稿・コメントを地域新聞およびチイコミのFacebookページに掲載させていただく場合があります。地域新聞に掲載された場合、投稿・コメントをした方に300ポイントが付与されます(掲載にあたり事前承認はいただきませんので、あらかじめご了承ください)。
画像(任意)
※5MB以下のJPEG(推奨)、GIF、PNG画像をアップロードできます。
タイトル
コメント
BENさんの別の投稿
募集中のお題一覧
終了したお題
ピンクリボン動画
切手王

会員ログイン