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パンプキンシチューグラタン【紙面掲載】 | 週末お助けレシピ | ちいきくんの投稿|チイコミ!

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パンプキンシチューグラタン【紙面掲載】
ちいきくん
ハローウィンにぴったりのカボチャを使ったレシピだよ!
作ってみてね
パンプキンシチューグラタン【紙面掲載】
材料
(4人分)
カボチャ
300g
タマネギ
小1個
ニンジン
1/2本 
作り方
1. 一口大にカットした鶏肉に塩をもみ込んでおく。カボチャは1cm角に、タマネギはスライス、ニンジンはイチョウ切りにする。
2. 鶏肉を油で炒め、その中に、カボチャ、ニンジン、タマネギも入れさっと炒める。
3. 水400mlと、マカロニ、コンソメを入れて、沸騰したら弱火にし、マカロニのゆで時間分を煮込む。
コツ・ポイント
火の通りを早くする為、カボチャは小さめ、ニンジンは薄く切ると良いです。フライパンにシチューを作り、その中にチーズとパン粉を入れてそのまま食卓へ出すとパーティーメニューになりますよ。
レシピの生い立ち
ちいき新聞の「週末お助けレシピ」で活躍しているちばにゃんさんのレシピだよ
チイね!
13
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1
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つくこえ
全1件・1/1
美味しそう~
よねちゃん
ちょっと気温の下がった日の夜は最高ですね^^
チイね!
1
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2018/11/05 19:02
1
つくこえ投稿
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