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2015/11/20掲載
【食特集】鍋総選挙2015
読者464人が選びました!
【食特集】鍋総選挙2015
チイね!
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飲み会や家族のだんらん…寒い時期、みんなが集まったらやっぱり鍋! 冬のマストメニューの鍋、あなたはどんなお鍋が一番好きですか? 気になる人気投票の結果を発表~!
通常
定番強し! 1位はあの鍋
野菜がたっぷり食べられて、しかも材料を切るだけの楽ちん料理、そしてバリエーションが豊富だから飽きがこない…、そんな冬の人気メニュー「鍋」。そこで「あなたの好きな鍋は?」をテーマに読者アンケートを実施しました。
 そうそうたる候補の中から1位に輝いたのは、しゃぶしゃぶ。薄切り肉を卓上で「しゃぶしゃぶ」する行為が楽しく、肉をダイレクトに食す「ごちそう感」が決め手でしょうか。2位は「一番オーソドックス。わが家はいつもコレ」(佐倉市男性)と定番の家庭も多そうな寄せ鍋。肉でも魚でもOK、どんな野菜を入れても調和する包容力の高さが魅力のようです。3位はキムチチゲ。「辛いのが好きだから」(千葉市女性)と辛党からアツイ支持を受けました。4位は水炊き。実は、水炊きには鶏ガラスープに鶏肉やキャベツを入れる「九州風」と、昆布だしベースにポン酢で食べる「関西風」の2種類があります。関東でメジャーなのはどちらかといえば後者でしょう。
 5位以下は湯豆腐、豆乳鍋とヘルシーなイメージの鍋が続きます。ここ最近流行のカレー鍋(9位)やチーズ鍋(11位)は健闘したものの上位には食い込めず。「定番」が強さを見せたランキングとなりました。
補足説明
※10月8日~24日の期間でチイコミにて実施 ※「好きな鍋」を選択肢より3つ選択
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