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(しぇ しぶや)
 
 
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さいたま市大宮の洋菓子・スイーツなら、老舗ケーキ店「シェ・シブヤ」へ。イチゴのショートケーキ・和栗モンブラン・季節のフルーツタルトから、マカロン等焼き菓子・チョコレートまで、フレッシュな生クリームをはじめ厳選素材を使用。子供の誕生日やクリスマス、ウエディングなどにデコレーションケーキも承ります。店内カフェでケーキセット・ランチもぜひ♪
さいたま市大宮の洋菓子店シェ・シブヤは、フランスで修業したシェフが作るケーキが大人気。季節のフルーツなど素材にこだわったフレジェや苺のショートケーキ、モンブランなど、美味しいお菓子を求めて遠方から足を運ぶお客様も。併設のサロンでは、ケーキセットをはじめ本格的なお食事もご提供。パスタやキッシュ、ビーフシチューなどランチメニューも絶品です。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
メニュー一覧
オーナーシェフ 渋谷一彦氏ご紹介

*1987年のOPEN以来、さいたま市大宮の皆さまに愛される洋菓子店
*【東町本店】JR大宮駅東口 徒歩12分
*【大宮高島屋店】JR大宮駅東口 徒歩2分 高島屋B1F
*ケーキ・焼菓子・マカロン・生チョコレート・ゼリーなど手土産の定番多数
*デコレーションケーキの定番品からオーダーメイドも承ります。
 >デコレーションケーキ詳細
*併設サロンにてケーキセットやランチも。
 サロン 34席/テラス 8席
 ※季節には桜やバラがきれいに見られます
 ※テイクアウトドリンク

◇ ケーキmenu
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【人気メニュー!】
モンブラン和栗のモンブラン
人気No.1のモンブランはフランス産の栗を使用。和栗(国産)使用のモンブランも大好評。
ショートケーキ
定番メニューだからこそ個性の出るショートケーキ。素材のフレッシュさが自慢。
レアチーズケーキ
なめらかなクリームチーズの甘みと酸味が後を引きます。
サッシャードール
洋酒がほんのり香る濃厚なチョコレートケーキ。
ピカソ
その時の旬なフルーツをたっぷりと。カスタードとタルトのバランスが絶妙。
りんごのシブスト
上はカスタードとメレンゲ。下にはりんごがたっぷり。

ルーロフリュイ
シュークリーム
オペラ
洋梨のミルクレープ
 ...etc 

◇ 季節限定menu(税込)
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・【人気!】フレジェ[イチゴの旬 12~4月のみ]
タルトタタン[リンゴの旬 11~2月頃]
・クールフランボワーズ[2~3月頃]
タルトフレーズ[イチゴの旬 12~4月のみ]
・マロンド トンヌ [10~11月頃] 430円
 ラム酒風味のマロンムースと栗の渋皮煮。
・マロンパイ[9月~11月] 300円
 栗がまるまる1個入っています。
・ガレット デ ロワ[年末~正月1週目頃まで] 2,000円
 アーモンドクリームを焼き上げました。中に陶器の人形が入っています。
チョコレート[1月~3月ホワイトデーまで]
4月~8月頃はゼリーが人気
・日向夏 ・梅 ・ルバーブ ・フランボワーズ ・白桃 ・オレンジ ・グレープフルーツ ・イチゴ ・青りんご ・ライム ・ブドウ ・マンゴー(人気)・洋ナシ
生のピュレーを使用しているため、爽やかでスッキリした味わいが後を引くおいしさ。贈り物に人気です。

◇ 焼菓子menu(税込)
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お茶請けやご贈答にシェ・シブヤの焼き菓子はいかがですか。素材にこだわった本物の焼き菓子をどうぞご賞味ください。 ※箱詰め・包装も承ります。
マカロン
レモン・バニラ・チョコレート・木いちご・ピスタチオ・オレンジ・りんご・ごま・コーヒー・いちご・塩キャラメル・栗など。プレゼントに喜ばれています。
フルーツケーキ    216円
ドライフルーツたっぷり。ラム酒の香りが効いています。
エンガディーナ    238円
くるみとキャラメルを煮詰めサブレ生地で包んで焼きました。
ルション       270円
中にはドライアプリコットとアーモンドクリーム。
ニソワ        270円
中にはアマレナチェリーとアーモンドクリーム。
フィナンシェ     184円
焦がしバターを使用し、しっとりと焼き上げました。
ダッコワーズ     184円
プラリネのクリームが入っています。
 ...etc >>焼菓子詳細はこちら

◇ 併設サロン
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東町本店・大宮高島屋店共に併設のサロン・ド・テでは、ケーキやドリンクはもちろん、ローストビーフやビーフシチューなど、ケーキ屋さんのカフェの枠を超え、本格的なお食事も楽しめます。
おすすめメニュー
お食事メニュー
パティスリーメニュー
ドリンクメニュー

◇ ランチmenu (11:00~14:00まで)
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ランチは満席になることも。事前のご予約をおすすめします。
◇ menu
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★プレミアムビーフシチュー ~トリュフの香りを添えて~(パン付)
Aセット ドリンク 1,700円
Bセット 本日のデザート・ドリンク 2,000円
単品 1,500円
★ブリオッシュとスクランブルエッグのサラダ
Aセット ドリンク 1,280円
Bセット 本日のデザート・ドリンク 1,580円
単品 1,080円
★パティシエのキッシュプレート
(サラダ・クロワッサン・本日のキッシュより1種お選びください)
Aセット ドリンク 1,280円
Bセット 本日のデザート・ドリンク 1,580円
単品 1,080円
★CEDRIC CASANOVA のオリーブオイルを使用したフルーツトマトのカッペリーニ
Aセット ドリンク 1,280円
Bセット 本日のデザート・ドリンク 1,580円
単品 1,080円
★オードブル
各メニューにお付けできます。 +1,000円
 <お飲物>
★コーヒー
ハンドドリップコーヒー(タンザニア キリマンジャロ)
アイス +100円
ホット +200円
★紅茶
★エスプレッソ
★オレンジジュース
★グレープフルーツジュース
<アルコール>
★ワイン(グラス 1杯650円)
★ビール(1本 650円)
★スパークリングワイン(ハーフ 1本1,300円 ミニ

 ...etc >>ランチメニュー詳細はこちら

☆さいたま市大宮の洋菓子店
  「Chez Shibuya(シェ・シブヤ)」
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フランスで修業したオーナーシェフが作るケーキが人気のシェ・シブヤ。季節のフルーツなど素材にこだわったフレジェやショートケーキ、モンブランなど、美味しいお菓子を求めて遠方から足を運ぶお客様も。併設のサロンでは、ケーキセットはもちろん本格的なお食事もご提供。パスタやキッシュ、ビーフシチューなどランチも絶品。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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【東町本店】
 埼玉県さいたま市大宮区東町2-120-1
 *JR大宮駅東口 徒歩12分
〈 TEL 〉048-778-7273
〈営業時間〉10:00~19:00(L.O.18:00)
      ランチ 11:00~14:00
〈 定休日 〉火曜日・水曜日
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【大宮高島屋店】
 埼玉県さいたま市大宮区大門町1丁目32番地
 *JR大宮駅東口 徒歩2分 高島屋B1F
〈営業時間〉10:00~19:00
〈 定休日 〉大宮高島屋店休業日に準ずる
口コミ
実家近所なのでよく家族で利用させてもらいますが、店内は落ち着きのある空間。犬や赤ちゃんがいてもテラスがあるので気兼ねなく使えます。ランチのパスタや肉魚のメイン+サラダスープ+ケーキとつけても1500円程で楽しめるのでコスパ良し。どこか親しみがあって、でもしっかりとした味付けとパスタは量が多め。ケーキもたくさん種類があって一番はモンブランとショートケーキ!
チイね!
2
吹き出し
2017/05/15 08:54
店舗詳細
店名 シェ・シブヤ (しぇ しぶや)
ジャンル 洋菓子・ケーキ
TEL
048-778-7273
※お問い合わせの際は「"チイコミ"を見た」とお伝えください。
お問合せフォーム
住所/交通手段
埼玉県さいたま市大宮区東町2-120-1

大宮駅(JR 高崎線)


【東町本店】
JR大宮駅 東口より徒歩12分
【大宮高島屋店】
JR大宮駅 東口より徒歩2分 高島屋B1F
営業時間 【東町本店】10:00~19:00(L.O.18:00) /ランチ:11:00~14:00
【大宮高島屋店】10:00~19:00
定休日 火曜日 水曜日 (東町本店のみ)/大宮高島屋店は休業日に準ずる
平均予算
Webサイト http://www.chez-shibuya.jp/
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