首都圏を中心に展開中の「中国ラーメン揚州商人」。

中国料理の伝統の味を活かして、さまざまなオリジナルラーメンの開発に力を入れています。

1997年に「中国ラーメン揚州商人 稲毛海岸店」がオープンしました。

稲毛海岸駅から徒歩12分のところにあります。

※最新情報は公式HPまたはSNSでご確認ください

こちらの記事もおすすめ

【保存版】千葉のラーメン30選！老舗から注目の新店まで

千葉県のラーメン激戦区といえば、柏、松戸、習志野など数多くあります。テレビ・雑誌で紹介された有名店をはじめ、地元の人が愛する人気ラーメン店まで、家系や二郎系やあっさり系、どこへ行こうか本当に迷ってしま...

公開 2022/10/27（最終更新 2022/12/13）

編集部

千葉・埼玉県在住の編集メンバーが、地域に密着して取材・執筆・編集しています。明日が楽しくなる“千葉・茨城情報”をお届けします！！

記事一覧へ

中国ラーメン揚州商人 稲毛海岸店

中国の街角を切り取ったような店内で、中国料理を原点とした「中国ラーメン」が味わえる貴重な国内唯一無二のお店です。

豊富な中国料理と、極上の点心や甜点。

そして常に30種類以上の特製中国ラーメンを取り扱っています。

おすすめはスーラータンメン（酸辣湯麺）

一番人気は「スーラータンメン（酸辣湯麺）」です。

中国でごく普通に食べられている、酸っぱくて辛いスープの「スーラータン（酸辣湯）」が原型で、「麺を入れてもおいしいはず」と思い試したことが誕生のきっかけ。

今ではスーラータンメンの認知度も上がり、揚州商人の人気1位を誇る商品となっています。

本場中国の調味料にこだわった本格派ラーメン。

「2000年に販売を開始し、当時はまだ黒酢をはじめとする本格中華の調味料などがメジャーではなく、目新しい物だったことや、酸と辣の絶妙なバランスが今でも一番人気が続いている理由です」と担当者は話します。

口コミ・感想

・何を食べてもハズレなし。特にスーラータンメン（酸辣湯麺）と揚州炒飯と餃子がおいしい。

・酸味と辛さにコクがあり、しっかりパンチの効いたラーメンです。

・名物のスーラータンメン。酸っぱいものも辛いものも食べたくなって揚州商人へ。駐車場は近くの高架橋下に15台程度確保されています。

・遅くまで営業しているので、小腹がすいたときや少し呑みたいときもおすすめ。お冷やがジャスミンティーなところも、とても好き。

麺の特徴

柳麺（細麺）、揚州麺（中太麺）、刀切麺（極太麺）から選べます。

スープの特徴

酸味と辛味とコクの絶妙なバランス。ふわっとまろやかな玉子。とろみがあります。

店長よりメッセージ

豊富な中国料理と、極上の点心や甜点。そして常に30種類以上の特製中国ラーメンを取り揃えております。

ランチに、ディナーに、宴会に、飲んだ後の〆の１杯に。様々なシーンでお客さまに楽しいお食事の時間をご提供できればと思っております。

ご家族で、お友達と、同僚方と、お一人でも気軽にご来店くださいませ！

お待ちしております！

中国ラーメン揚州商人の中国料理はオンラインショップよりお取り寄せも可能です。

こちらの記事もおすすめ

海空土のおすすめは煮干し醤油ラーメン【この記事見た！で味玉サービスあり。1名様まで】

JR都賀駅から徒歩で15分のところにある「煮干しラーメン海空土（かいくうど）」。 永福町大勝軒の味を継承した、煮干し出汁の効いたラーメンが味わえる人気店です。 ※最新情報は公式HPまたはSNSでご確認...