2026/09/09

「落花生まつり in 八街」9月13日（日）開催！今年は千葉県落花生導入150周年【八街市】

落花生の魅力が詰まった一日。150周年の節目を記念する企画もあり、今年はひと味違うまつりを体験できます。 落花生づくしの...

2026/09/08

「黄色いガスパッチョ」Today, I’m a Little Chef ～いつもの食卓に、プロのひとさじを～

欧風レストラン「マサイチ」の厨房から生まれたレシピをご家庭に。ちょっと誇らしい気持ちになれる一皿をご紹介します。 工藤雅...

2026/08/31

【ちいきの逸品】「“おいしい”の先にも笑顔の輪が広がるものづくり」がモットー　さくさくほろり多古米米粉を使ったエシカルなスコーン trois

「ちょっぴり高めの価格設定ですが、『一度食べるとこの食感にハマる！』と言っていただける自信作です」と話すのは、多古米米粉...

2026/08/26

【八千代市】スタンプ集めて特典GET！ご当地グルメ「八千代カレー」好評開催中！

地元ならではのご当地グルメを作りたいと誕生した「八千代カレー」は、今や市内の学校給食でも親しまれる人気メニューに！　今年...

2026/07/28

【ちいきの逸品】船橋の隠れ里から届く｢花束の香りの蜂蜜｣　オフィス蜂八

船橋市の養蜂家・川崎拓己さんを取材しました。 花々が奏でる「採れたて」の味と香り 船橋市金杉町の高台。 豊かな自然が広が...

2026/07/21

「シェフのプレミアムたらこのスパゲッティ」Today, I’m a Little Chef ～いつもの食卓に、プロのひとさじを～

欧風レストラン「マサイチ」の厨房から生まれたレシピをご家庭に。ちょっと誇らしい気持ちにな れる一皿をご紹介します。 工藤...

2026/07/17

【八千代市】うまいが集まる、屋台グルメ 毎月第2・第4火曜日開催「むらかみナイト」

村上駅前ロータリーで定期開催の屋台イベント「むらかみナイト」。キッチンカーから漂う食欲をそそる香り。夜風に吹かれながら楽...

2026/07/02

【八千代市】郷土の恵みを再発見！学ぶ。味わう。「八千代のミルク探訪」

かつて一大牧場地帯として栄えた八千代市の酪農。今も愛され続ける地元自慢のおいしい牛乳の魅力を紹介します。 夫婦でつくる、...

2026/06/16

八千代市産「春夏ニンジン」のおいしい季節がやってきました！簡単レシピをご紹介

全国有数のニンジンの産地、千葉県。中でも国指定産地・八千代市の春夏ニンジンは今が旬！　採れたての魅力をたっぷりお届けしま...

2026/06/03

野田市役所の8階に高校生レストラン「のだかまキッチン」オープン！

「お待たせしました！」。5月12日、野田市役所（鶴奉7-1）8階に高校生が運営するレストランがオープンしました。 テーマ...

2026/04/22

千葉県民みんなが笑顔に！愛されご当地弁当

何度でも食べたくなる「いつものこの味」。そんな地域で長く愛される定番のお弁当を取材しまし老舗米穀店が守る木更津のソウルフ...

2026/04/15

とびっきりの休日をイオンモール幕張新都心で！BEER FEST2026 in豊砂公園

BEER FEST3年目となる今年は人気ブルワリーが全国から大集結！ ビールによく合うグルメが堪能できるキッチンカーも集...

2026/04/08

「東京理科大学ラーメンサークル」毎週月曜オープン！野田市中根で間借り営業

食べ歩きサークルが実店舗運営へ…。東京理科大学の学生が週1日限定でオープンしているラーメン店、その名も「RAMEN MO...

2026/03/31

野菜がおいしい！ベジレシピ（新ジャガイモ）

野菜をおいしく、たっぷり食べられるレシピを紹介します。今回は春が旬の「新ジャガイモ」を使った、素材のうま味を味わえる一品...

2026/03/30

千葉の乾杯処めぐり「カンパイPASS」が使えるお店一覧【保存版】

「カンパイPASS」は、参加飲食店で提示すると、何度でもアルコール類を含むドリンク1杯が無料になるパスポート。八千代・勝...

2026/03/25

【浦安市】少人数参加OK！　東京湾を満喫　浦安乗合屋形船で小旅行気分を楽しもう

浦安遊漁船協同組合が主催する「浦安乗合屋形船」は今年も好評開催中。9月までの前期運航スケジュールが発表されました。 千葉...

2026/03/17

【ちいきの逸品】IT技術者が手仕事で造る「はちみつのお酢」　飯村養蜂

街路樹や雑木林、畑と植生が多様な千葉県千葉市緑区。季節ごとに咲く花を⾒つめ、天気とミツバチの動向を読みながら、その年、そ...

2026/02/25

本場ナポリの味と雰囲気が楽しめる！柏レイソル 戸嶋選手がピッツェリアをオープン【柏市】

柏レイソル戸嶋祥郎選手が昨年7月、柏にピッツェリアをオープンしました。 伝統製法のナポリピッツァを提供 シェフでピッツァ...

2026/02/18

しびれも辛さも具材も自由！麻辣湯を楽しもう

人気急上昇中の熱々グルメ、麻辣湯。編集部が楽しく実食してきました！ ※食材やスープ、注文方法は店により異なります 一大ブ...

2026/02/10

【ちいきの逸品】館山市・まるい鮮魚店 刺し身で食べられる鮮度抜群の地魚で作った、干物・ピザ・炊き込みご飯を召し上がれ！

館山市で営業する「まるい鮮魚店」は、その日の朝に水揚げされた新鮮な地魚や加工品を販売する老舗鮮魚卸売店です。確かな目利き...