東京メトロ東西線 行徳駅から徒歩6分のところにある「支那ソバ 小むろ」。

開店前から行列のできる市川の人気店です！

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公開 2022/11/01（最終更新 2022/12/22）

編集部

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支那ソバ 小むろ

支那ソバ 小むろは、店主の小室さんが目黒にある「かづ屋」で5年間の修業を経て独立、2014年11月21日にオープンしました。

支那ソバ 小むろの人気おすすめメニュー

支那ソバ 小むろの人気おすすめメニューは「ワンタン麺」です。

自家製ワンタンが5つ入っておりボリュームもたっぷり、ラーメンの麺、その他の具材もほぼすべてが自家製です。

ワンタンの皮はツルンとした喉ごしで、ショウガが程よく香る豚ひき肉が丁寧に包まれています。

醤油ダレベースのスープとの相性は抜群。

あっさりとした優しい味で、老若男女問わず、どなたでも楽しめます。

他にも、チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔がのっています。

口コミ・感想

・自家製のストレート麺と塩、醤油どちらのスープもよく合います。

・麺、ワンタン、チャーシュー、メンマ、味玉、ネギもすべて丁寧に仕込まれている！と素人目線ですが感じました。

・透明淡麗のスープはとてもおいしく、麺もツルッとした腰があります。あっさり系なのにしっかりした味わいのあるオススメのラーメンです。

・ラーメンの味だけでなく店内の清掃も行き届いていて良い気持ちで食べることができました。また必ず行きます！

麺の特長

中細、ストレート。

小麦を数種類ブレンドした自家製麺です。

スープの特長

タレは醤油、塩の2種類。

仕上げはラード、あっさり清湯スープです。

店長に聞く！おすすめの食べ方

まずはそのまま召し上がっていただき、そのあとで卓上のラー油、フライドオニオンなどで味変もおすすめです。

店長よりメッセージ

ご来店お待ちしております！

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