(株)地域新聞社と⼾神ベイカリー(店舗所在地:印⻄市)が共同で開発中の「結プレッツェル」。

読者アンケートで要望の多かった味の中から商品化するものを決定するため、試食会を行いました。

公開 2024/03/22(最終更新 2024/03/24)

広田 みずほ

広田 みずほ

埼玉県生まれの千葉県民。地域新聞社で広告の企画営業、編集部を経て現在広報担当。好きなものは東南アジアとハイボール。勝田台駅周辺の酒場放浪記を書きたい。★X(旧Twitter)★@tahirom2

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読者代表を招いて試食会を開催

(右から) (株)戸神商店代表取締役 山野井誠さん、小寺智香子さん、花園真夏さん・そらくん、藤井絵里加さん・ともくん、ちいきの逸品 稲村
(右から) (株)戸神商店代表取締役 山野井誠さん、小寺智香子さん、花園真夏さん・そらくん、藤井絵里加さん・ともくん、ちいきの逸品 稲村

試食会に参加したのは、「ちいき新聞」「まま・ここっと」のママ読者コミュニティー「ちいきラボ」に登録する「ラボママ」親子。

プレーン・塩・しょうゆ・みそ・キャラメル・チョコの6種類を実際に食べてもらい、意見を交わしました。

香ばしく千葉県らしさのある味が好評

ポリポリと夢中で食べるそらくん
ポリポリと夢中で食べるそらくん

野田市にある老舗、窪田味噌醤油株式会社のみそ・しょうゆを使用したプレッツェルには、「実家へ帰省する時に手土産にしたい」「海外の人にも喜ばれそう」といった声が。

適度な歯応えに子どもたちの反応も上々で、「家族みんなで食べられるのはうれしい」とママたち。

塩分を気にせず楽しめるプレーンは、「自分好みの味にアレンジしたい」といったアイデアも挙がりました。

甘い味ではキャラメルが人気でした
甘い味ではキャラメルが人気でした

貴重な生の声を踏まえ、5月の販売開始を目指していよいよ仕上げに入ります。

果たして何味になるのか、乞うご期待!

第3回読者アンケート!
「結プレッツェル」パッケージデザイン、どの色の組み合わせが好きですか?

アンケートはこちらから

回答期限:2024年4月7日(日)