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【千葉市】本格派!全国最高賞受賞の カステラ専門店「長崎屋」

カステラといえば長崎県が有名ですが、千葉県のJR本千葉駅から徒歩6分の所に、個人経営のカステラ専門店があるのです!

その名も「長崎屋」。

第1回全国カステーラ大品評会で全国最高賞を受賞した実力店です。

千葉県のお店なのに「長崎屋」!?

千葉県のお店ですが、店名は「長崎屋」。

長崎県はカステラが有名なので、このような名前にしたそうです。

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長崎屋は約70 年の歴史を持つ老舗店。

現在の店主さんで3 代目になります。

空襲を避けるために長崎出身の祖父が千葉県に移り住み、「長崎屋」を開きました。

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お店の佇まいは、町で長く続くカステラ専門店といった感じでしょうか。

落ち着いた空気が流れています。

タイル状の床と黒縁のショーケース、そして手書きのポップ。

昔ながらの雰囲気がありとあらゆるところから醸し出されていますね。

「70 年の歴史を感じてください」というのは少々大げさかもしれませんが、70 年前とは違い空襲も戦争もない平和な日本にどこか安心してしまいました。

空襲から逃れた祖父の「生きる」という思いがこのお店には残されている気がするのです。

毎朝焼きたてのカステラが最高賞を受賞

カステラは毎朝お店で焼いています。

午前8時30分 から営業しているので、焼きたてを食べたい方は午前中に行くのがオススメ。

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もしかしたらカステラ落し(税込400 円)も買えちゃうかもしれません!

カステラの端にはザラメが乗っていることが多く、比較的甘い部分になります。

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とても人気のようで取材に伺った12時 にはすでに売り切れていました・・・。

カステラは注文する大きさに合わせて切ってくれます。

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作りたて切りたてのカステラは美味しいに違いありません!

大きさは1 斤、1.5 斤、2 斤、2.5 斤、3 斤、4 斤から選べます。

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ちょっとだけ食べたい方は、すでに切られている5 切れ入り(税込650 円)がオスス
メ。

ちょっとした手土産や自分へのご褒美にも良さそうですね!

今回私は、この5 切れ入りのものを購入しました。

美味しいのはカステラだけじゃない!
〜どら焼きとおまんじゅうも食べてみた〜

長崎屋はカステラ専門店ですが、カステラ以外にもどら焼きやおまんじゅうなどの商品も販売しています。

せっかくなので、カステラとそれ以外の素敵な商品もいくつかご紹介。

カステラ

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▲5 切れ入り(税込650 円)

量が一番少ない5 切れ入りを購入しました。

既に切られているので、食べる時も楽チン!

めんどくさがりな私にとってありがたいです。

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上の茶色い部分はつやつや。

フォークを刺すと少し弾力がありました。

中身の黄色いスポンジはふわふわしていて、しっかり甘さを感じます。

甘さも食感も、上品な見た目も、すべてが最高でした。

恐ろしいことに、たった1 日でカステラをすべて完食していました・・・。

もっと大きいサイズを買えばよかったな〜とちょっぴり後悔しています(笑)。

どらやき(粒あん)

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▲税込140 円

粒あんタイプが最も定番のどらやきになります。

袋を開けると、ほわ〜っと香ばしい香りが漂いました。

一枚一枚、お店で生地が焼かれているからこそ、焼きたての香りが楽しめるのです。

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撮影のためにどらやきを包丁で真っ二つに切りましたが、そう簡単には切れませんでした。

つまり、それだけ生地がしっかりしているということ!

噛み締めると、その弾力感に驚きます。

存在感のある生地とたっぷりの粒あんがうまく調和しています。

いつもはあんこが主役のどらやきですが、こればかりは主役が生地といってもいいでしょう。

生地の美味しさを満喫できるどら焼きでした。

生クリームどらやき

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▲税込140 円

粒あんと生クリームを合わせた人気商品です。

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生クリームは北海道産のものを使用しておりクリーミー。

粒あんの量が多めなので、クリーム特有の重たさはあまり感じません。

きちんとどらやき本来の美味しさを残しつつ、生クリームのクリーミーな味わいも楽しめます。

カステラまんじゅう

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▲税込140 円

まんまるな見た目のカステラまんじゅう。

お皿に乗せると、さらに丸さが際立ちますね。

ころんっとしたフォルムが可愛らしく、横にお茶を添えたくなります。

茶菓子にもぴったりです。

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気になる中身は白あんでした!

しかも隅までぎっちり。

ひと口でしっかり甘いので、チビチビ食べながらお茶をすすりました。

これまで紹介した長崎屋の商品の中で、カステラまんじゅうが一番お茶に合うかもしれません。

ライターあとがき

これまでありとあらゆる専門店を取材してきましたが、千葉県にカステラの専門店があることは驚きでした。

千葉県にいながら、本格的かつ出来立てのカステラを食べられるなんて贅沢です。

長崎屋は駅からも近いので、アクセスしやすいお店です。

ぜひ、一度長崎屋のカステラを食べてみてくださいね。

熱いお茶と一緒にいただく出来立てのカステラは最高ですよ!

<長崎屋>

営業時間/8:30~18:00

定休日/日曜、祝日

電話番号/043-222-4447

住所/千葉県千葉市中央区市場町4-11

アクセス/千葉モノレール「県庁前駅」から徒歩5 分、JR 線「本千葉駅」から徒歩6 分

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この記事を書いた人

梶原 よんり

大学卒業後、旅行会社の広報部に就職するもライターの夢を追いかけるために退職。現在は雑誌や新聞など各種媒体で執筆中。2019ポートクイーン千葉としても活動している。 ★instagram★ https://21/www.instagram.com/yonri.kajiwara/

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