身近な出来事から、地域へのまなざしを育てる──。「ちいきの芽」は、地域新聞社の社員がそれぞれの視点でつづる小さなコラムです。

公開 2025/12/25(最終更新 2025/12/22)

地域新聞社 社員コラム(執筆担当/池)

今年も残すところあと数日。

年末年始は毎年、地元福島に帰省することにしている。

大みそかは家族でテレビを見ながら、行く年来る年に思いをはせるのが恒例だ。

そして外せないのが「年越しそば」。

温かいそばが多数派かと思うが、わが家の定番はざるそばだ。

東北の冬は暖房がガンガンにかかっており、室温と冷たいそばの温度差でおいしさが増すような気がする。

温かいそば派の読者の方も、一度試してみては。