千葉県産の無農薬米とお水、酵素のみで製造する飲むコメ「RICE！」
お米がブドウ糖に分解されているので消化吸収が速く、運動直前、ハーフタイムでも即効性のあるエネルギー源として、パフォーマンス向上につながる逸品です。

公開 2026/01/17（最終更新 2026/01/06）

プロテインにプラス
運動前後30分の摂取でパフォーマンスを高める

「何かに挑戦している人は全員アスリート」がRICE MEET U株式会社のモットー。

「部活などで試合に臨む学生や、本格的に競技に取り組む選手など、激しい運動をする人だけではなく、ゴルフやウオーキングなど普段の生活でも携帯型甘酒の「飲むコメRICE!」を生かしてほしい」と話すのは同社代表の及川峻幸さんです。

運動に大切な栄養素というと、タンパク質（プロテイン）を思い浮かべる人が多いと思いますが、実は糖質も大切。

炭水化物は唾液中のアミラーゼによって分解されてグルコース（ブドウ糖、血糖とも呼ばれる）になると、細胞内のミトコンドリアに入り、生命活動の燃料と呼ばれるATPを生成。

このATPが不足すると、動きが鈍り、集中が途切れてしまいます。

「運動前に糖質を摂取することで、エネルギー切れを防いでパフォーマンスを向上させることができます。また、ATP生成に使われたグルコースを補うために、運動後30分以内に補給することも必要。つまり、運動前と運動後の30分に糖質を摂取することがとても大切なんです」と及川さんは話します。

ダイレクトにエネルギーを補える甘酒に注目

及川さんは、小学校からずっとサッカーをプレーしてきた根っからのアスリート。

現在は、地元・大網白里市でソサイチ（7人制サッカー）チームの運営者として、若者の育成に携わっています。

スタミナ不足を回避するために、選手たちが試合前におにぎりを食べると、糖分は補給できますが、米の消化のために血液が胃に集まり、眠くなってしまいます。

そこで及川さんは甘酒に着目。

「おにぎりは米が唾液中のアミラーゼで分解されてグルコースになる必要がありますが、この分解がすでに済んでいる甘酒なら飲むだけでダイレクトにエネルギーをつくり出すことができるんですよ。内臓の負担も少なく、胃が重くなることもありません」と、前職は製薬会社の医療情報担当者だった及川さん、説明にも熱が入ります。

「飲むコメ　RICE!」なら効率的にグルコースを摂取することができ、運動前のウォーミングアップ、運動中のパフォーマンス維持、運動後の回復促進と、三つのプロセスをしっかりサポート。

しかも原材料は大網白里産の米と水、酵素だけ（レモン味、きなこ味は除く）。

まさにナチュラルエナジードリンクです。

活動的なシニアライフから受験生まで家族みんなをサポート

「人生100年時代、シニアの方々がより充実した毎日を過ごすためにも飲んでいただきたいです。年齢を重ねて、心身が弱まっている状態をフレイルと呼びますが、さらに進んで要介護状態にならないようにするには、運動や社会参加が大切。運動前後にはもちろん、食が進まないときの補食にも活用して、活動的に過ごすお手伝いができればうれしいです」と及川さん。シニアにもお薦めと話します。

解凍するだけの「飲むコメ　RICE!」なら、子どもから高齢者まで気軽にエネルギーチャージできます。

動くのが少しおっくうになってきたご両親へのプレゼントにいかが。

冷凍庫に常備しておけば、眠気を誘わずに糖分を補えるので、受験生の夜食にも。

仕事のここ一番のプレゼン前に飲むのもお勧めだとか。

米と酵素、水を60度で6時間発酵させたものを素早く冷凍。

ゼリー飲料のような包装は携帯に便利です。

「実は私、甘酒のつぶつぶが苦手だったんです」と笑う及川さん、滑らかな口当たりになるように試行錯誤を重ねたそうです。

商品化に当たっては、延べ2,000人以上のアスリートに聞き取りを実施。

味や飲み心地にもとことんこだわっています。

ふたを取って一口飲むと、さらりとした舌触り。

自然のままのほのかな甘みは喉に引っかかることなく、するりと体に吸い込まれてゆくようです。

砂糖は一切加えていないので、甘いものが苦手な方にもお薦め。

爽やかな酸味を楽しめるレモン味と、タンパク質も補充できる和テイストのきなこ味、プレーン味の3種類。

今日はどの味にしますか？